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職位詳細(xì)
招聘人數(shù) | 1人 | 發(fā)布日期 | 2013-08-05 |
性別 | 不限 | 截止日期 | 2014-02-05 |
發(fā)布單位 | 湖南胖哥食品有限責(zé)任公司 | ||
工作方式 | 全職 | 最低學(xué)歷要求 | 高中 |
年齡要求 | 18-45歲 | 婚姻要求 | 不限 |
工作地區(qū) | 湖南 湘潭 | 薪酬待遇 | 面議 |
福利待遇 | |||
聯(lián)系電話 |
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電子郵件 | 1447750526@qq.com |
聯(lián) 系 人 | 周小姐 (聯(lián)系時(shí)請(qǐng)說(shuō)明在邵陽(yáng)招工了 上看到的) | ||
通訊地址 | 湘潭縣易俗河鎮(zhèn)吳家巷工業(yè)區(qū)(湘潭市公交車(chē)23路可到,107國(guó)道湘潭至衡陽(yáng)邊) | ||
崗位描述 | 1、學(xué)歷高中,負(fù)責(zé)烹調(diào)工作,制定菜單,對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)把關(guān)指導(dǎo); 2、準(zhǔn)確掌握原料結(jié)存量,了解市場(chǎng)供應(yīng)情況和價(jià)格,根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜,每天審核請(qǐng)購(gòu)單。 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作,抓好食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生督促嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,把好原料的進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。 4、擅長(zhǎng)湘菜制作及特色菜品,并熟悉白案技術(shù) |